STEP BY STEP CHEESE TART

Assalammualaikum

Sempena Hari Baik Bulan Baik yang bakal menjelma

Disini saya akan berkongsi resipi 

BLUEBERRY CHEESE TART

dan langkah2 membuatnya

STEP BY STEP

seronok bukan. yang ini saya bukan buat dari kilang atau kedai tapi

saya hanya buat dirumah menggunakan perkakas umah yang ada

so anda juga boleh buat

pasti jadi

TART MELEKAT DI LANGIT MULUT...yummy!!

Sebelum start, kita masuk DAPUR dulu 

Yokk!!

selamat datang ke Dapur kecik molek saya

oh ya sebelum tu nak bagi tau yang perlu ada

OVEN bukan MICROWAVE ya

kalau guna MICROWAVE tart akan jadi batu :)

beli kat JJ ada Oven kecik cuma RM99 sahaja

Bahan-bahannya:

seperti di bawah.

kalau tak nampak email saya di

nuanisa@gmail.com

ok sediakan bahan-bahan tersebut di depan anda

penting untuk ada penimbang

gunakan DIGITAL SCALE lebih mudah

lepas dah ada DIGITAL SCALE ni seronok nak cuba buat apa-apa resepi pon

Buat Shell Tart dulu

Masukan mentega dan gula ising seperti dalam sukatan yang diberikan

Gaulkan mentega dan gula ising seperti biasa tak payah laju pon takpe

bukan nak buat kek pon kan

kacau hingga sebati

Masukan pula telur sebiji gred B

keluarkan sikit putih telurnya supaya tak keras sgt kulit dia

pastu masukan sesudu esen vanila

gaul dalam mangkuk lain sebelum masukan dalam acuan mentega ngan gula ising tadi

kacau hingga sebati

masukan pula tepung gandung

dan kacau lagi sehingga jadi 

DOH

sebelum tu lupa nak bg tau. cuci dulu bekas acuan

dan bakarkan dulu bekas acuan selama dalam 5 minit

ni bertujuan agar shell tart tadi tak melekat lepas masak dan mudah tuk tanggalkan

percayalah, ikut ajar petua ni

ok ni rupa bila adunan tadi dah jadi DOH

boleh simpan dalam peti sejuk atau dibiarkan dalam suhu bilik semalaman

tutup dgn plastik atau pinggan pada mangkuk simpanan adunan tadi.

ni kalau tak nak terus makan tart tu tapi nak siapkan DOH banyak2.

Bentuk kan doh jadi gentelan kecil

dan tekan2 masuk dalam acuan

nipis2 je

tepi2 yang terlebih tekan ngan jari tuk kerat

bakarkan shell tart tadi dalam 10 minit-20 minit

suhu 170-180

tengok oven masing2. kalau ada oven yang masaknya dah tak sekata

jangan lupa pusingkan try beberapa kali agar tak hangus

ok kalau anda ikut petua panaskan dulu acuan tu tadi

pasti mudah tuk keluarkan shell tart dari acuan lepas masak

terbalikan aje dah tanggal 

boleh buat banyak2 dan simpan dalam botol kedap udara di peti sejuk tuk tahan lama.

bila dah rase nak start letak filing keluarkan semula dari peti sejuk

saya terlupa nak ambil gambar putar cheese dengan gula ising.

tapi mcm biasa la putarkan aje sampai nampak adunan cheese ni bila time berputar nampak lain2 ombak. tu kiranya dah jadi gebu

saya punya cara senang, tak payah guna piping plastic saya gunakan botol

piping..hehehe dah ada jual dah skrg.

botol ni lembik mcm plastik juga tuk kita picit2. ringan aje

so masukan filing cheese dan blueberry pada botol berasingan

picit dulu blueberry di dasarnya

kalau suka manis lebih kan kalau tak suka kurangkan

kalau tak suka langsung tak payah letak :)

  

pastu tutup ngan filing cheese. letak byk2 kalau sikit nanti dia mengecut. biar banyak jadi gebu

picit blueberry buat dot2 kat atas permukaan cheese

then amik kayu pencunggil gigi yang BARU ke tuk jalankan sekali lalu pada dot2 tu

jadilah bunga2 love

pastu bakar kan semula.

ermmm dah SIAP!

SEDAP hingga MELEKATZ di LANGIT2 mulut anda

:)

Sesuai di makan sebagai desert lepas makan malam atau ketika bersantai waktu

petang. Sedap sekali makan ketika Sejuk (baru keluar dari peti sejuk) atau 

ketika Panas(Baru kelluar dari oven)

untuk sebarang Pertanyaan atau tempahan sila hubungi:

nuanisa@gmail.com

Sempena Ramadhan dan Hari Raya yang bakal menjelma

saya hanya kira

70 sen sebiji

so sekotak ada 50 biji

jadinya sekotak RM35 sahaja

delivery tuk kawasan lembah klang sahaja

kalau saya ada ke Melaka atau ke negeri lain nanti saya inform

nak datang amik sendiri pon bole

Delivery untuk 4 kotak keatas

lain-lain hal just email aje di

nuanisa@gmail.com